Basis varer...

Mine BASIS varer...
......der giver mig bedste mulighed for, at kunne lave så mange ting som muligt..... brød, pasta o.lig. er der nogle special varer der bruges.

Det er lidt forskelligt hvor jeg køber dem.... er bla. i Matas, helsekost butikker og på nettet.

Sukrin Gold..... bruges som sukker erstatning, den har en snert af farin smag.
Perfekt strø.... bruger jeg istedet for  strøsukker på f.eks. kager

Flydende sød... bruger jeg til dressinger.

Mandelmel (affedtet & almindeligt) ....bruger jeg til kager.

Sesammel (affedtet) ....bruger jeg til brød.

Pofiber ..... bruges til brød (til at give struktur)

Fiber husk .... bruges som bindemiddel til bagværk.

Kokosfiber ... brues i kager.

Vanillie ekstrakt .... bruges i kager & kaffe.

Kokosolie (koldpresset)... bruges i kaffe, cacao, til stegning & bagning).

Raps olie 

Fede oste

Fløde ost

Æg

Fløde

Flæskesvær.... m/fedtkant til snack & u/fedkant til panering.

Bagepulver.