Pasta/Lasagne plader

Denne opskrift er SUPER nem og så smager det af pasta....

 i al fald så tæt på, som det kan, når det ikke er det ;)

Til 4 personer skal du bruge:

8 æg

250 gr. philadelphia neutral (du kan også bruge med smag)

1dl fiberhusk

½ tsk fin himalaya salt

Æggene piskes luftige, flødeost, fiberhusk, salt tilsættes og piskes til en jævn dej.

Skal hvile MIN. 15 min. hvor efter den piskes sammen igen.

2 stykker bagepapir smørres med olie, dejen hældes over på den ene, og det andet lægges oven på, dejen rulles ud mellem til hele papiret er dækket.

Her er det ca 1/4 del, der er delt i 2 pølser. Jeg syntes det er nemmere at rulle ud, når det ligger på den måde.

Det hele bages i ovnen ca 10 min ved 150 grader. 

Når den er færdig tages det ene bagepapir af, og dejen skæres i ønskede størrelse til lasagne plader eller i strimler til pasta. 

Pastaen serveres med det samme.

Det kan fryses ned :-D